こんにちは、今日は南高梅で作った白干し梅のご紹介です。 3年前の6月頃、非常食を集めていました。 そして、保存のきく梅干しを作ろうと思い立ち、一番長く保存のできる白干し梅を作りました。 白干し梅は梅と塩だけで手軽に作れる梅干しです。 材料がシン…